Novolet zamena
 
   

DIABETES ZAJEČAR
Društvo za borbu protiv šećerne bolesti "Zaječar"
 

   
           
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Vaša pisma | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
 
 
   

Recept nedelje - 23. januar 2009.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

 
Pogledajte:
Ostali recepti nedelje
 
 
           
      Mediteranska bulgur salata
(recept iz SAD)
     
     
     
     

     
     
     
      Bulgur je namirnica koja se pravi od pšenice (najčešće od durum pšenice). Koristi se u raznim pilavima, jelima od povrća, supama. Jedom otvoreno pakovanje bulgura čuvajte u dobro zatvorenoj posudi..

4 porcije

322 kCal po porciji
Proteina 21%
Ugljenih hidrata 62%
Masti 26%
 
     
  Sastojci
 
 
  • 225g bulgur žitarica (najkrupnije koje se mogu naći)
  • voda prema instrukciji za kuvanje
  • so
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kuvani kukuruz
  • 1 narandžasta babura, fino iseckana
  • ½ krastavca, neoljuštenog fino iseckanog
  • 125g šeri paradajza
  • 4 kašike sveže iseckanog peršuna ili 1 kašićica suvog
  • 4 kašike sveže iseckane nane ili 1 kašičica suve
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • sok od jednog limuna
  • ¼ kašičice soli
     
  Priprema   U lonac stavite bulgur žitarice, maslinovo ulje i vodu i zagrejte do kuvanja na tihoj vatri. Poklopiti i kuvati 15-20 minuta dok žitarice ne omekšaju. Sklonite sa vatre i presipajte u posudu da se ohladi.
Okrunite kuvan kukuruz rukama, i pomešajte sa ostalim sastojacima. Ohladite i poslužite.
 
     
     

Prijatno!

     
           
             
                   
 
 
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
                   
  (C) Copyright 2006-2012. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.       Developed by Infotrend