Novolet zamena
 
   

DIABETES ZAJEČAR
Društvo za borbu protiv šećerne bolesti "Zaječar"
 

   
           
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Vaša pisma | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
 
 
   

Recept nedelje - 3. oktobar 2008.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

 
Pogledajte:
Ostali recepti nedelje
 
 
           
      Dinstana riba sa začinima
(recept vodi poreklo iz Danske)
     
     
     
     

     
     
     
      Za ovaj recept može se koristiti bilo koja vrsta čvrste bele ribe. Takođe se mogu koristiti i smrznuti fileti.

4 porcije

444 kCal po porciji
Proteina 30%
Ugljenih hidrata 57%
Masti 13%
 
     
  Sastojci  
  • 500-625g fileta bele ribe, bez kože
  • 500g krompira, oljuštenog i isečenog na kolutove
  • 3 češnja belog luka, oljuštenih i celih
  • 2 lista lovora
  • 5 pelirana paradajza, sveža ili iz konzerve
  • 1 žuta babura
  • 4 kašike limunovog soka
  • 150 ml belog vina ili jabukovog vina
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika svežeg isecanog estragona
  • So i beli biber
  • ½ crvene ljute papričice, fino iseckane (opciono)
     
  Priprema   Isecite ribu u velike komade. U šerpu srednje veličine stavite krompir, beli luk, paradajz i baburu. Začinite solju, biberom i ljutom papričicom, dodajte limunov sok, maslinovo ulje i vino. Poklopite i krčkajte oko 15 minuta dok krompir ne omekša. Složite pažljivo riblje filete preko krompira i dodajte estragon. Poklopite opet i krčkajte na tihoj vatri 5-10 minuta dok riba ne pobeli i omekša.
 
     
  Serviranje   Jelo se jede toplo a služi se u dubokim tanjirima i sa integralnim hlebom.      
             
     

Prijatno!

     
           
             
                   
 
 
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
                   
  (C) Copyright 2006-2012. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.       Developed by Infotrend