Novolet zamena
 
   

DIABETES ZAJEČAR
Društvo za borbu protiv šećerne bolesti "Zaječar"
 

   
           
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Vaša pisma | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
 
 
   

Recept nedelje - 22. avgust 2008.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

 
Pogledajte:
Ostali recepti nedelje
 
 
           
      Supa od paradajza i povrća
(recept iz Kanade)
     
     
     
     

     
     
     
      Koristite sveže začine kad god možete. Možete ih uzgajati leti u saksijama i zamrznuti ih za korišćenje zimi. Šećer naglašava slatkoću paradajza ali se može i izostaviti iz ovog recepta. Paradajz sadrži vitamine A i C.

6 porcija

251 kCal po porciji
Proteina 15%
Ugljenih hidrata 65%
Masti 20%
 
     
  Supa   Sastojci:
  • 125g iseckanih pečurki
  • 6 strukova mladog luka
  • 1 iseckan crni luk
  • 1 struk celera, naseckan
  • 1 babura, naseckana
  • 800g peliranog paradajza iz konzerve
  • 250ml pilećeg bujona
  • 1 čen belog luka, iseckan
  • 2 kašike brašna
  • 1 ½ kašika maslinovog ulja
  • 1 list lovora
  • 4 kašike peršuna, iseckanog
  • 1 kašika bosiljka, iseckanog
  • 1 kašika majčine dušice, iseckanog
  • 1 kašika ruzmarina, iseckanog
  • So i sveže mleven biber
     
  Način pripreme   U velikoj šerpir propržite pečurke, mladi luk, baburu, i beli luk u ulju oko 5 minuta. Dodati brašno i kuvati još minut. Dodati paradajz zajedno sa sokom i kašikom ga izgnječiti. Dodajte pileći bujon, šećer (ako odlučite da ga koristite) i lovor. Ostavite da se krčka oko 20 minuta. Umešajte peršun, bosiljak, majčinu dušicu i ruzmarin i začinite solju i biberom.
 
     
  Način serviranja:   Poslužiti sa integralnim hlebom.
 
     
     

Prijatno!

     
           
             
                   
 
 
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
                   
  (C) Copyright 2006-2012. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.       Developed by Infotrend