Novolet zamena
 
   

DIABETES ZAJEČAR
Društvo za borbu protiv šećerne bolesti "Zaječar"
 

   
           
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Vaša pisma | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
 
 
   

Recept nedelje - 8. avgust 2008.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

 
Pogledajte:
Ostali recepti nedelje
 
 
           
      Gazpacho iz Santonje (Hladna španska supa)
(4 porcija)
     
     
     
     

     
     
     
      Ne dajte da vas zbuni neobična kombinacija sastojaka, ova supa je vrlo ukusna. Santonja je ribarski grad na severu Španije i poznat je po proizvodnji inćuna u salamuri. Ako inćuni nisu po vašem ukusu, možete ih izostaviti ili zameniti školjkama iz konzerve. Supa je bogata vitaminima, dijetnim vlaknima i nezasićenim masnim kiselinama.

4 porcija
Svaka porcija sadrži 318 kCal,
Proteini 11%
Ugljeni hidrati 76%
Masti 13%
 
     
  Supa   Sastojci:
  • 1 kg višanja bez koštica (ili 700g malina ili jagoda)
  • 2 vrlo zrela paradajza srednje veličine
  • 2 zelene babure, očišćene i iseckane
  • 1 čen belog luka
  • 2 parčeta hleba bez kore
  • 4 kašike pekmeza od višanja (malina ili jagoda)
  • Crveno vinsko sirće
  • So
     
  Za garniranje  
  • Šaka višanja
  • 16 inćuna iz salamure, iseckanih
     
  Način pripreme   Sve sastojke osim inćuna i šake višanja stavite u blender i napravite finu supu. Supu možete procediti ako hoćete da bude ekstra fina. Ohladite supu u frižideru. Garnirajte je inčunima i višnjama. Služite hladnu.
 
     
  Način serviranja:   Supa se servira sa integralnim hlebom.
 
     
     

Prijatno!

     
           
             
                   
 
 
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
                   
  (C) Copyright 2006-2012. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.       Developed by Infotrend