Novolet zamena
 
   

DIABETES ZAJEČAR
Društvo za borbu protiv šećerne bolesti "Zaječar"
 

   
           
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Vaša pisma | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
 
 
   

Recept nedelje - 22. februar 2008.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

 
Pogledajte:
Ostali recepti nedelje
 
 
           
      Supa od tikve sa kremom od graška
(8 porcija)

pripremio: Vojkan Kožicić

     
     
     
  Supa   Sastojci:
  • 1 ½ očišćene tikve
  • 1 crni luk
  • 50 g putera
  • 1 kašika šećera
  • 1 ½ l bujona
  • 2 dl slatke pavlake
  • 2 kašike soka od limuna
  • morska so i sveže mleven crni biber
     
  Krem od graška   Sastojci:
  • 400 g smrznutog graška
  • 1 dl vode i 1/4 kockice za supu od povrća
  • 25 g putera
  • 1 češanj presovanog belog luka
  • 1 kašičica sušene majčine dušice ili 3 kašike sveže naseckane majčine dušice
  • morska so
     
  Sastojci za serviranje  
  • krem od graška
  • maslinovo ulje
  • svež mleven crni biber
     
  Način pripreme supe   Očišćenu tikvu i luk naseći na kockice, a zatim na tihoj vatri propržiti u puteru 2-3 minuta. Dodati najpre šećer, a potom i bujon i kuvati oko 15 minuta. Mikserom ispasirati supu, a onda dodati slatku pavlaku, sok od limuna, so i biber po ukusu, ponovo prokuvati supu.
 
     
  Način pripreme krema od graška:   Prokuvati grašak u bujonu, a zatim ga mikserom ispasirati. Dodati puter, presovani beli luk, majčinu dušicu i sve to umešati. Po ukusu pobiberiti i posoliti.      
             
             
  Način serviranja:   U tanjir sa supom staviti jednu veću kašiku kreme od graška i nekoliko kapi maslinovog ulja.
 
     
     

Prijatno!

     
           
             
                   
 
 
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
                   
  (C) Copyright 2006-2012. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.       Developed by Infotrend