Novolet zamena
 
   

DIABETES ZAJEČAR
Društvo za borbu protiv šećerne bolesti "Zaječar"
 

   
           
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Vaša pisma | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
 
 
   

Recept nedelje - 25. januar 2008.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

 
Pogledajte:
Ostali recepti nedelje
 
 
           
      Pileća krem supa
(4 porcije)

pripremio: Vojkan Kožicić

     
     
     
  Supa:   Sastojci:
  • 2 komada pilećih grudi, oko 250 gr
  • 100 g dimljene slanine u komadu (ne previše masne)
  • 2 sitno naseckana crna luka
  • 2 šargarepe naseckane na kolutiće
  • 1 veći ili dva manja krompira naseckana na kockice
  • 1 koren celera naseckan na kolutiće
  • 1 kašika butera
  • 9 dl pilećeg bujona
  • 1 ½ dl crvenog sočiva
  • 2 ½ dl slatke pavlake
  • 1 kašika brašna
  • ½ dl sitno naseckanog svežeg peršuna
  • 2 kašike naseckanog bosiljka
  • morska so i sveže mleven crni biber
     
  Način pripreme   Naseckati piletinu i dimljenu slaninu na kockice a zatim kratko propržiti sve u buteru dok meso ne dobije finu boju. Dodati već naseckano povrće i propržiti još par minuta, potom dodati bujon i sočivo. Kuvati na tihoj vatri oko 10-15 minuta. Supa se kuva dok krompir ne bude gotov. U zasebnoj posudi umešati brašno i slatku pavlaku, a onda dodati u to naseckani bosiljak i peršun. Umešati sve to u već prokuvanu supu i kuvati na tihoj vatri još 3 minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
 
     
     

Prijatno!

     
           
             
                   
 
 
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
                   
  (C) Copyright 2006-2012. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.       Developed by Infotrend