Novolet zamena
 
   

DIABETES ZAJEČAR
Društvo za borbu protiv šećerne bolesti "Zaječar"
 

   
           
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Vaša pisma | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
 
 
   

Recept nedelje - 5. oktobar 2007.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

 
Pogledajte:
Ostali recepti nedelje
 
 
           
      Supa od crvenog sočiva sa jajetom i kobasicom
(4 porcije)

pripremio: Vojkan Kožicić


 

     
     
     
  Supa   Sastojci:
  • 2 dl crvenog sočiva
  • 1 crni luk
  • 2 češnja belog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • ½ kašičice karija
  • ½ kašičice izmlevenog kima
  • 1 l pilećeg ili bujona od povrća
  • morska so i sveže mleven crni biber
     
  Sastojci za serviranje  
  • 200 g kobasice (nasečene na kolutiće i propržene)
  • 1-2 tvrdo kuvana jaja
  • svež sitniji paradajz
  • svež origano
  • nekoliko kapi hladno presovanog maslinovog ulja
     
             
  Način pripreme supe   Sitno naseckati luk i beli luk. Naseckati šargarepu na sitne kolutiće. Propržiti naseckano povrće i crveno sočivo u šerpi sa malo ulja. Umešati kari i izmleveni kim i propržiti još par sekundi a zatim dodati bujon i kuvati na tihoj vatri oko 20 minuta. Ispasirati supu a zatim po potrebi dodati malo soli i bibera.
 
     
  Način serviranja   Servirati sa prženom naseckanom kobasicom, kuvanim jajetom i paradajzom. Dekorisati sa svežim origanom a zatim dodati par kapi hladno presovanog maslinovog ulja.

Prijatno!

     
           
             
                   
 
 
      | Home | O Udruženju | Pitanja i saveti | Kontakt | Donacije | Linkovi | Sadržaj |  
                   
  (C) Copyright 2006-2012. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.       Developed by Infotrend